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百香果的种类

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百香果的种类

发布日期:2021-04-30 作者: 点击:

黄色百香果

黄色百香果生长发育强盛,开花多、产量高,抗病能力强。成熟时果皮亮黄色,果型比较大,圆形,星状斑点较明显,单果大概80-100克。果汁的成分高,可达45%。

但是该种类要异株异花授粉才能够结果,仅有人工受粉才能够确保产量,并且不耐寒,霜冻即死。除此之外黄色百香果酸度大,香气偏淡,通常做工业原料用,不适宜鲜吃。夜色app官网百香果饮料

紫色百香果

果型较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,合适直接吃,但果汁的成分较低,约30%。该种类耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。

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紫红色百香果

紫红色百香果是黄、紫两类鸡蛋果杂交之优良种类。果皮紫红色、星状斑点明显,果型比较大,长圆形,单果重100-130克,长势强盛,可自花授粉结果,不需要人工受粉。果汁的成分高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,合适鲜食和加工。

百香果的食用方法有那些

饮料

酸奶百香果,用勺子将百香果果肉取下,添加酸奶,搅拌均匀就可以食饮,让酸奶口味不错。蜂蜜百香果茶,取百香果果肉,添加蜂蜜,食用搅匀混匀。

百香果饮料


直接吃

广西百香果饮料建议立即直接吃成熟的百香果,洗净割开,立即食其果汁;也可放置些糖,用汤匙搅匀后吃。

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